2016年2月22日 星期一

到馬德里百年皇家甜點店El Riojano喝下午茶

主廣場Plaza Mayor

太陽門廣場Puerta del Sol

馬德里的主廣場與太陽門廣場之間總是熙來攘往,熱鬧非凡;
人們匆匆忙忙從El Riojano小小的門面走過,
沒有多少個觀光客會知道這是一家超過150年歷史的皇家糕餅店(1855年創立)!
更沒有幾個人知道在這裡,除了可以購買上百種各式各樣的馬德里傳統甜點外,
你還可以走進去到店裡最後面的茶廳salón de té,
坐下來,好好享受店裡所保留完好當初十九世紀時的奢華裝潢!



創始人Dámaso de la Maza是馬德里王宮裡的糕餅主廚,
他受到王后María Cristina的鼓舞出來開這家店,
Dámaso是Rioja地區的人,因此大家都管這家店叫Riojano!
王后除了要宮裡的工匠帶著高級的紅木,青銅來幫忙裝潢外,
到後來也常來這家甜點店吃吃點心;
著名的甜點Pastas del Consejo就是El Riojano所發明的,
這是攝政王后為了讓年幼的Alfonso十二世能在冗長的大臣會議上乖乖待在王位上,
所特別命令El Riojano做出來的早餐點心;
El Riojano現在都還供應著馬德里王室的早餐呢!


Dámaso Maza沒有子嗣,所以老店的傳承後來落在店裡兩位師傅聯姻的後代上,
到現在已經是第七代了,El Riojano幸運能繼續保留住馬德里皇家甜點最傳統的風味!
這裡面屬國王圈Roscón de Reyes,bartolillos及紅酒Torrijas最經典外,
還有許許多多宗教節慶才會出現的應景甜點,值得一嘗!







當然能悠閒坐在茶廳內,避開洶湧人潮,
一邊欣賞店裡的卡拉拉大理石,水晶吊燈,紅木櫥櫃,窗櫺飾板等王宮裝潢,
一邊享受早午餐或者是下午茶,更是件無上享受的事!
而過去所使用過,至今仍保留完好的收銀機,柴燒烤爐,
正不經意地靜靜立在角落呢!





Confitería el Riojano 里歐哈仔甜點店
地址在 Calle Mayor 10, 28013 Madrid
營業時間是上午10AM到2PM,下午5PM到9PM
El Riojano網頁點這裡

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